⏱ 1h30
🍳 Expert
🌿 Orient
Chorba Traditionnelle
Une soupe généreuse au blé concassé et pois chiches.
Préparation pas-à-pas
1
Faire rissoler la viande et les oignons.
2
Ajouter les tomates, les pois chiches et l'eau.
3
Laisser mijoter 1 heure à feu doux.
4
Verser le Frik en pluie 15 minutes avant la fin.