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⏱ 50 min 🍳 Facile 🌿 Sucré

Panais au Miel

Par Benjamin Yogg-Saron

Une déclinaison très gourmande où le panais est caramélisé avant la cuisson.

Préparation pas-à-pas

1
Couper le panais en morceaux.
2
Faire revenir au beurre et déglacer au miel.
3
Ajouter quelques branches de thym et couvrir d'eau.
4
Mixer en retirant les branches de thym.