⏱ 2h00
🍳 Moyen
🌿 Rustique
Potée Campagnarde
Un plat qui mijote longtemps, libérant les sucs des viandes et des choux.
Préparation pas-à-pas
1
Piquer la saucisse et la mettre dans l'eau froide.
2
Porter à ébullition et ajouter les carottes.
3
Après 1h, ajouter le chou frisé et les pommes de terre.
4
Servir le bouillon, puis les légumes et la viande à part.