⏱ 35 min
🍳 Facile
🌿 Santé
Crème de Poireaux
Un onctueux mélange de blancs de poireaux et de pommes de terre de notre terre locale.
Préparation pas-à-pas
1
Émincer les poireaux et les faire suer au beurre.
2
Ajouter les pommes de terre coupées en cubes.
3
Mouiller avec le bouillon chaud.
4
Cuire 25 min puis mixer.